火龙果是一种常现的生果，其不只养分丰厚，滋味口感还特殊苦涩，而我们吃的火龙果普通都是白肉的，红肉的则吃得比拟少，因而猎奇的人则想晓得，火龙果外面是红的的是怎么回事呢？切开还掉色，是色素染色的吗？
一、火龙果果肉红的是染色的吗？
火龙果果肉红的不是染色的。
火龙果实在有几个种类之分，常现的就是白心的火龙果，实在另有红心的。那末在我国之前只要白心的火龙果，红心的火龙果是越南培养的新品种，这类火龙果含有较高量的花青素，花青素在不一样的情况中呈现出不一样的色彩，因而，红的火龙果属于一般景象。
二、火龙果外面是红的的是怎么回事？
火龙果外面是红的的是花青素。
火龙果的外皮中含有少量的花青素，因为火龙果的细胞情况属于酸性，因而，表现成红的。火龙果果肉也有红的的，这是种类的缘由，越南的火龙果多是红肉，其果肉中也含有少量的花青素。
三、火龙果外面是红的的是转基因的吗？
火龙果外面是红的的不属于转基因。
火龙果有三种种类，黄皮白肉、红皮白肉、红皮红肉。个中红皮红肉的火龙果属于新品种，是从越南引进的，这类火龙果果肉中含有少量的花青素，因而，果肉呈现出红的或紫色都是很一般的，不属于转基因。
四、红肉火龙果和通俗火龙果有甚么区分？
红肉火龙果和通俗火龙果最大的区分就是花青素的含量不一样。
这里说的通俗火龙果即常现的白肉火龙果，二者最大的区分在于花青素的含量不一样，红心的含有少量的花青素，有很高的摄生保健成效，而且红心的火龙果的糖分含量也较白心的高，因而，口感上红肉火龙果会更好吃。
五、吃红肉火龙果尿液变色一般吗？
吃红肉火龙果尿液变色是一般的。
置信很多人有遇过如此的景象，吃了红心果肉的火龙果后排挤变色的尿液。这是因为红肉的火龙果含有少量的花青素，食用的量比拟多，身材对花青素不可完整的接收，这时候很大一部分花青素会进入到尿液中，因为尿液多呈酸性，因而，会呈现红的尿，属于一般景象。
留意：吃火龙果尿液变红会在中止食用以后消逝，如果持续性的一段时间尿液红的需尽快就诊，能够是身材疾病呈现的血尿。
六、怎样遴选红肉火龙果？
火龙果有三种种类，黄皮的能干脆看出来，而红皮的有两种，红肉的火龙果的外皮会愈加红，偶然乃至是紫红色，而且其肉刺也比拟短小，很好辨别。
七、吃火龙果的注意事项
1、火龙果无论是红心的照样白心的，都属于凉性生果，不宜少量食用，本身属于寒性体质的人不发起食用。
2、因为红心的火龙果价钱上会比拟高，因而，造孽贩子有给火龙果染色的行动，辨别区分很主要。
