黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀附草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白的的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗拙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。那末黄瓜几月着花？黄瓜花期是几月份？
据黄瓜栽种达人理解，黄瓜夏天着花，普通状况下,从收获,到着花,普通为50–60天左右。70–80天便可摘瓜。
散布局限
中国各地遍及种植；现普遍栽种于温带和热带地区。
重要变种
东北野黄瓜（变种）
与原变种的区分在于果实较小，长圆形或近球形，长5-6cm，径4-5cm，里面腻滑，无瘤状崛起。
产中国云南、贵州和广西。常生于海拔700-2000米的山坡、林下、路旁及灌丛中。印度东北部、尼泊尔、缅甸、泰国也有。
种类分类
依据黄瓜的散布地区及其生态学性状分以下范例：
南亚型
散布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5公斤，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白的。皮厚，味淡。喜干冷，严格要求短日照。中央种类群许多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。
华南型
散布在中国长江以南及日本各地。茎叶较茂盛，耐湿、热，为短日性草木，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表种类有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆明白及日本的青长、相模半白等。
华北型
散布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株发育势均中等，喜泥土潮湿、天气晴朗的天然前提，对日照是非的反响不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。代表种类有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青和杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。
西欧型
散布于欧洲及北美洲各地。茎叶茂盛，果实圆筒形，中等巨细，瘤稀，白刺，味油腻，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等种类群。
西欧温室黄瓜散布于英国、荷兰。茎叶茂盛，耐低温弱光，果面润滑，浅绿色，果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。
小型黄瓜
散布于亚洲及西欧各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表种类有扬州长乳黄瓜等。