苹果是男女老少都爱吃的水果，营养丰富，酸甜多汁，是营养健康又美味的，蛇果和花牛苹果就是比较相似的水果，二者虽然都是苹果，但是很多人都不知道。
一、
1、外形的区别
虽然两者都是苹果的种类，可是这两个的外形还是有本质上的区别，花牛果的果皮比较暗一点儿，表面有明显的纹路，而蛇果就相对鲜红一点儿，从边角看有明显的角度，并不是有弧度的，所以从外形还是可以区分出来的。
2、价格的区别
由于蛇果大多数是产于美国的，所以大多数的蛇果都是进口，价格也就相对的贵一点儿，而花牛果是产自甘肃，所以是国内盛产的苹果种类，所以就没有蛇果那么贵。可是现在很多商家都用花牛果冒充蛇果来卖，所以大家一定要仔细看清楚。
3、味道的区别
蛇果的味道十分甘甜，而且咬一口会有很多汁液，而且外形非常红润，所以里面的营养非常丰富，而花牛果就比较松脆，味道香郁可口，果肉疏松细腻，所以不同的苹果偏爱的人群就不同，花牛果就受到中老年人的喜爱，而蛇果年轻人就比较喜欢。
二、苹果的作用
1、吃苹果可以降低心脏病，中风的危险！就如同服用了他丁类的药物，那如果一天吃两个苹果的话，那保护的效果会更高哦。
2、苹果中含有的有益人体的营养元素有很多，果胶能够调节血压和血糖，还能降低胆固醇，帮助消化。能够强壮我们的骨骼，让我们的大脑保持健康，还能降低肺癌、乳腺癌等多种癌症的发生，对延缓老年痴呆等退行性疾病有效果。
3、苹果对于高血压的患者来说也是非常好的，适合减肥！因为苹果能够调节血压。
4、苹果还能帮助人们降低患上心梗的可能性，所以要多吃苹果，一项研究显示，常吃苹果的人比不吃的人患上心肌梗死的可能性低40%。
