油菜籽种植技术与储存方法

发布日期:2020-06-29 21:23

油菜籽是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。

栽培遍及全国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占全国油料总产量的30%以上,居世界首位。

一、油菜籽亩产量

油菜产量和其他粮食作物一样,不同的品种、不同土壤、不同的管理,产量差距是很大的。

根据油菜产区浙江省的统计,现在浙江油菜平均亩产167.93千克,其中有亩产不足100千克油菜地,也有亩产达到303.8千克的试验田。

二、油菜籽种植技术

1、选种

种植优质油菜籽首先要选用双底油菜种子;其次要选用高产良种。目前已审定的品种有蜀杂9号、蜀杂7号、川油18号、川油21号、容油6号等,农户可因地制宜择种。

2、苗床选择

选择苗床要求选土质肥沃疏松,保水保肥好,最好是含砂壤,同时苗床地要背风向阳,地势较平坦,水源近,离移栽大田近,离房屋远的旱地为最佳。

3、精细整地

油菜籽种子小,发芽出苗顶土力强,因此苗床地必须精细整地,使土质细碎,除去杂草根等。苗床地应每亩施腐熟的堆渣灰肥1500—2500公斤腐熟的人畜粪尿1000—1500公斤,过磷酸钙20—30公斤,使土肥充分混合,随后开厢。

4、适时播种

适时播种是优质油菜培育壮苗,获得高产的一项重要措施。据研究,油菜籽种子发芽的最低温度为3℃—4℃,最适宜的温度为25℃,最高温度为36℃—37℃。因此,必须把握好最佳播种期,才能保证高产稳收,油菜籽的最佳播种期一般中熟品种9月中旬,晚熟品种9月上旬,早熟品种9月下旬。

5、苗床管理

油菜苗管是油菜籽丰收的关键。须做好以下几个环节的工作:

(1)早匀苗:幼苗长出1—2片真叶时,进行第一次匀苗,规格:苗距4—5厘米左右,幼苗长出2—3片真叶时进行第二次匀苗,苗距8—10厘米,间苗定苗应遵循去密留稀,去杂留纯,去弱留壮的原则。

(2)早追肥:由于油菜籽种子小,自身贮存的养分少,到三叶期时幼苗需要吸收较多的养分,必须及时追肥,追肥可与定苗一并进行,亩用畜粪肥水750—1000公斤,根据情况适量增施少量氮素化肥。在移栽前7天施一次“送嫁肥”(俗称“起身肥”),亩用氮素化肥5—8公斤兑水并加入适量粪水泼施,促进多发新根、快速返青。

三、油菜籽保管方法

新收油菜籽保管的四大方法,如遇阴雨天气不能出晒,采取以下4种救急措施,以防霉变。

1、拌盐法

将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分,抑制酶的活动,使脂肪不易分解。每100克油菜籽里拌1克食盐,能在5—6天内维持它贮藏的稳定性,出油率仍能保持原来的95%。

2、密闭法

菜籽脱下以后,立即用塑料薄膜密闭,形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽,虽然品质稍有降低,但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂,能赢得时间,待机出晒。

3、摊晾法

将菜籽铺在晾晒器具上,放在通风的地方。摊菜籽时,既要薄,又要匀,并且每隔1小时翻动1次。

4、烘干法

有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过80—85℃,否则,就会影响菜籽质量。