知母也叫毛知母，多年生草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状。知母的花是粉红色的，还有淡紫色，白色，知母的果实是椭圆形状的，里面有很多黑色的种子，一般知母的花果期是6-9月。知母中国各地都有栽培，抗旱抗寒能力强，干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长，是绿化山区和荒原的首选品种，全年各季节都能播种，主要是春播或夏播。
知母的功效与作用
用于阴虚火旺，肺肾亏所致的骨节蒸潮热、盗汗、心烦等症。知母有滋阴降火的作用。常同黄柏相须为用，配入养阴药中，如知柏地黄丸。
用于肺热咳嗽或阴虚燥咳、痰稠等证。本品有清泻肺火，滋阴润肺之效，常与贝母同用以清肺化痰止咳，即二母散。
用于温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。知母有清热泻火除烦的作用。与石膏配伍有协同之效，如白虎汤。
用于阴虚消渴，症见口渴、饮多、尿多者。本品有滋阴润澡、生津止渴功效。同天花粉、五味子等配合使用可增强疗效，如玉液汤。
清热泻火：用于高热烦渴，常配生石膏；用于肺热咳嗽，常配贝母。
滋阴降火：用于阴虚之发热、盗汗，常配黄柏、地黄。
用于热病烦渴，本品甘寒质润，善清肺胃气分实热，而除烦止渴。用于温热病邪热亢盛，壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。常与石膏相须为用，如白虎汤。
用于肺热咳嗽阴虚燥咳，本品功能清泻肺火，滋阴润肺。用于肺热咳嗽、痰黄粘稠，常配瓜蒌、大贝母、胆南星同用，或阴虚燥咳、干咳少痰者，多与贝母同用，如二母散。
用于骨蒸潮热，本品又能滋肾阴、润肾燥而退骨蒸，故有滋阴降火之功。用于阴虚火旺，骨蒸潮热、盗汗、心烦等症。，常与黄柏同用，配入养阴药中，以加强滋阴降火之效，如知柏地黄丸。
用于阴虚消渴肠燥便秘，本品有滋阴润燥，生津止渴之效。用于内热伤津，口渴引饮之消渴病，常与天花粉、葛根等配用，如玉液汤。知母用于肠燥便秘，常与生首乌、当归、麻仁同用，又有润肠通便之效。
知母的种植
种植土壤
知母对种植环境的要求不高但一般种植知母那么就想要高产，所以在种植地的选取方面也是需要花费有点心思的，种植一般要选在向阳的地带同时最好是排水、浇灌都比较便利的砂土，土壤中含腐殖质丰富且酸碱度适中是最佳的选择。
种植时间
种植的时间也是需要注意的一个问题，因为我国各地区的气候是存在一定的差异的，那么在种植知母的时间上也就会有所变化，但知母都是可以在春秋两季种植并且种植地土壤的温度达到10度左右就可以种植了，春季播种最好是在四月中旬，而秋季则最好是在9-10月份进行，根据不同地区的温度合理的调节种植时间。
松土除草
知母幼苗出土后要及时除草中耕，间苗后进行1次松土除草，宜浅松土，搂松土表即可，但杂草要除尽，定苗后再松土除草1次，保持畦面疏松无杂草。
肥水管理
知母的肥水管理会直接影响到它的品质和产量，在知母苗期主要是以氮肥为主配合粪尿、尿素兑水进行浇灌，而后期则是以钾肥为主配合氮肥的使用或者是采用复合肥来替代氮肥，这样才能更好的促进知母的生长，同时每次施肥的时候都要结合浇水进行，一般情况在没降雨的情况下每隔10-15天左右需浇水一次，同时连续降雨则需进行排水。
病虫防治
知母很少发生病害，主要有蛴螬咬食根茎，可用90%敌百虫1000～1500倍液浇注毒杀，或播种时每亩施敌敌畏0.5～1公斤。
采收加工
知母种子繁殖于第3年春、秋季采挖，挖取根茎，去掉芦头及细根，保持黄绒毛和浅黄色的叶痕，洗净泥土，晒干或烘干为毛知母，趁鲜去外皮晒干的为知母肉。
