油枯就是俗称的油饼，是菜籽、芝麻等经过高温炼油后的残渣，这个残渣的作用非常多，但使用之前要先将它发酵才能达到想要的效果，可以使用农富乐菜籽饼发酵菌液，大约1升可以发酵200公斤的油枯，自己可以按比例使用。
添加之后将它们搅拌均匀，放在高温下大约10天就能发酵好，发酵好的油枯就能用来养花，一般可以直接使用发酵好的干油枯，将它撒在花的土面上或者当基肥都可以，切忌不能过量使用，可以采用小肥勤施的原则。
还可以将发酵好的油枯与水混合，调制成液体肥，液肥的效果可能更好与干肥，液体肥可以让花的根系吸收得更加全面，同样液体肥也不宜施加过多，因为油枯的肥量非常高，并且含有一定的油性，施加多了对植物不好。