苏铁又名凤尾蕉、避火蕉、凤尾松、铁树等，在民间，“铁树”这一名称用得较多，一说是因其木质密度大，入水即沉，沉重如铁而得名；另一说因其生长需要大量铁元素，即使是衰败垂死的苏铁。
只要用铁钉钉入其主干内，就可起死回生，重复生机，故而名之。苏铁为优美的观赏树种，栽培极为普遍，茎内含淀粉，可供食用；种子含油和丰富的淀粉，微有毒，供食用和药用，有治痢疾、止咳和止血之效。
形态特征：苏铁为雄球花圆柱形，长30-70厘米，径8-15厘米，有短梗，小孢子飞叶窄楔形，长3.5-6厘米，顶端宽平，其两角近圆形，宽1.7-2.5厘米，有急尖头，尖头长约5毫米，直立，下部渐窄，上面近于龙骨状，下面中肋及顶端密生黄褐色或灰黄色长绒毛，花药通常3个聚生；
大孢子叶长14-22厘米，密生淡黄色或淡灰黄色绒毛，上部的顶片卵形至长卵形，边缘羽状分裂，裂片12-18对，条状钻形，长2.5-6厘米，先端有刺状尖头，胚珠2-6枚，生于大孢子叶柄的两侧，有绒毛。
苏铁的种子红褐色或桔红色，倒卵圆形或卵圆形，稍扁，长2-4厘米，径1.5-3厘米，密生灰黄色短绒毛，后渐脱落，中种皮木质，两侧有两条棱脊，上端无棱脊或棱脊不显著，顶端有尖头。苏铁的种子10月成熟。苏铁的花期6-8月。
生长习性：苏铁喜光，稍耐半阴。喜温暖，不甚耐寒，上海地区露地栽植时，需在冬季采取稻草包扎等保暖措施。喜肥沃湿润和微酸性的土壤，但也能耐干旱。生长缓慢，10余年以上的植株可开花。
苏铁的株形美丽、叶片柔韧、较为耐荫，其既可室外摆放，又可室内观赏，由于其生长速度很慢，因此售价较高。苏铁喜微潮的土壤环境，由于它生长的速度很慢，因此一定要注意浇水量不宜过大，否则不利其根系进行正常的生理活动。
从每年3月起至9月止，每周为植株追施一次稀薄液体肥料，能够有效地促进叶片生长。苏铁喜光照充足的环境。尽量保持环境通风，否则植株易生介壳虫。苏铁喜温暖，忌严寒，其生长适温为20～30℃，越冬温度不宜低于5℃。
苏铁的栽培技术
栽培诀窍：在早春结合换盆时，从母株基部侧生的蘖芽(又称吸芽)切割下来，待切口稍干燥后上盆栽植。也可在春天到花卉市场选购铁树杆茎进行盆栽。盆土可用腐叶土或泥碳土加上1/4左右的河沙和少量基肥混均配制，也可用腐叶土4份、园土4份、河沙2份混均配制。
盆底垫放碎瓦片，以利排水。吸芽浅栽在泥盆中，浇透水后放置半阴处，待成活后逐步接受阳光。初夏温度升至20度后，新芽开始生长，抽出新叶，表明下部根须已长出，不能放在半阴处。
否则新叶变得细长，抽出新叶，表明下部根须已长出，不能放在半阴处，否则新叶变得细长，影响观赏价值，应放置于通风好、充足阳光处。生长期间浇水要充足，新叶旺盛生长时应经常保持盆土湿润，并在早晚喷洒水，保持叶片清新。要注意盆内不能积水，否则会引起烂根烂茎；但盆土过干，会使叶片发黄枯萎。
夏天每天浇1～2次水。秋后应适当控制水，一般3～4天浇1次水。冬天浇水间隙需更长些，少浇水，盆土可偏干些为好。如持续过湿，易烂根使叶子发黄变焦。生长期间施肥，每月施1次40%稀释腐熟豆饼肥加入0.5%的硫酸亚铁。
也可用生锈的铁钉、铁皮放于土壤，任铁质渐渐渗入土中，供苏铁吸收，使苏铁叶子翠绿。夏季要避免放在阳光处曝晒，冬季防冻保暖，0度以上能安全越冬。对于基叶枯黄，要适当修去老叶，让它再生新叶。
注意事项
培养土与换盆：苏铁宜在肥沃、微酸性的沙质土壤生长。培养土可用粗沙1份与田园土2份，或腐叶土3份与细小的沙石1份，或沙质土2份，与腐叶土1份，另加入少量的0.5%硫酸亚铁(作酸碱调节剂用)配制。
苏铁为喜铁素植物，配制培养土时可渗入少量的铁屑，或早春将铁屑放在盆土上或埋于盆中，铁素逐渐渗入而被吸收，也可使用0.5%硫酸亚铁，补充铁质，使叶片坚挺碧绿。
换盆在初春萌芽前进行，小盆1年至2年换盆一次，大盆3年至4年换盆一次，换盆可以换土不换盆，也可以换土换盆，一般苏铁2年至3年后，苗稍大，才换大盆种植。换盆时先用手敲打花盆的边缘。
再用手握住叶片把花盆侧过来连土取出，注意不要折断叶片，剥去泥球边缘及上端泥土，应保留三分之一的老土，并适当修剪老根、须根及老叶，保持翠绿挺拔的叶片一般不用修剪。
然后放入盆里，在空隙间放入新土，压实。盆底应多垫瓦片，以利透水。换盆后浇足定根水，把全部盆土浇湿透，盆底出水为止，放于阳台的阴凉处，十天八天后移到阳光下。
浇水与施肥：苏铁养护时应保持土壤水分在60%左右，浇水应遵循见干见湿的原则。春夏季叶片生长旺盛时期，特别是夏季高温干燥气候要多浇水，早晚1次，并喷洒叶面，保持叶片清新翠绿。入秋后可2天至5天浇水1次。生长期每月可施1次至2次施复合肥或尿素。
尿素最好是用0.2%的水溶液喷施叶片作叶面肥，施叶面肥应遵循“少吃多餐”的原则。每年早春施花生麸1次，花生麸可不用水沤制直接施于盆面上或埋于盆土里。家庭每天煮饭前的洗米水，不要沾有油渍，用桶、盆盛装，翌日作液肥浇灌，具有一定的肥效。
修剪与置放：苏铁喜温暖湿润气候，喜阳光，也耐阴。生长比较缓慢，每年仅长1轮叶丛，每当新叶展开成熟后，才把下部的老叶剪除，保持2轮至3轮叶片，不用经常修剪。即使是移植上盆或换盆也不用太多的修剪。
当叶片受到病虫害的为害，自然环境恶劣而黄化、干枯，应及时剪去。阳台朝向不同，光照强弱不一样，影响苏铁的生长就不同。阳台朝向南面，最适宜置放盆栽，朝北、朝东的阳台，也可以置放盆栽。
朝西的阳台夏天下午西晒阳光强烈，炎热干燥，容易造成苏铁焦叶、叶黄现象，不适宜置放盆栽。夏天炎热干燥的天气，每天要浇湿几次阳台的地面，降低温度和增加空气的湿度。苏铁摆放居室厅堂里不宜过久，缺少光照，叶子细长，叶片退绿。阴冷的冬天可以在厅堂里摆放时间久一点，当阳光普照之时，再摆放于阳台上。
田间管理：苏铁播种后要经常保持土壤湿润，出苗后，注意除草、追肥，培育2-3年后，分栽1次。在定植后4-5年内，每年中耕除草3次，在4、6、10月进行；追肥2次，在4月和10月进行，肥料可用人、畜粪水或土杂肥。以后，只在每年春、秋季各中耕1次，并在秋季中耕时施土杂肥。
苏铁喜微潮的土壤环境，由于它生长的速度很慢，因此一定要注意浇水量不宜过大，否则不利其根系进行正常的生理活动。从每年3月起至9月止，一周为植株追施一次稀薄液体肥料，能够有效地促进叶片生长。尽量保持环境通风，否则植株易生介壳虫。苏铁喜温暖，忌严寒，其生长适温为20～30℃，越冬温度不宜低于5℃。
