山东省夏津县白马湖镇前梅村许德春是种菜的“老把式”，他发明塑料大棚（冷棚）在12月初至2月尾不合适喜温蔬菜发育，基础处于休棚期，能不可在这个期间加种一季耐低温蔬菜呢？同时他还查询拜访到冬天吃火锅的人特殊多，结球生菜常常是必不可少的配菜，因而他决议挑选栽种较耐低温的结球生菜。
客岁11月尾他棚内青椒和豆角拔园了，施肥整地后，留足了西瓜定植行，随即定植了却球生菜，接纳了四膜掩盖。结球生菜治理简洁，一共浇了三次水，基础不需防治病虫害。2月中旬结球生菜上市了，亩产4000多公斤，此时正值春节，结球生菜平均价格4元/千克，亩纯效益1万多元。因为他事前留足了西瓜定植行，一点也没耽误西瓜的定植，白捡一季结球生菜的收益。现将详细种植要点引见以下：
结球生菜性喜冷凉，忌低温，发育适合温度为15℃～20℃，恰好此时的大棚能知足这个请求。临时小于5℃、高于30℃，则会影响发育，乃至会抽薹着花，得到商品代价。
要合时育苗，有前提的最好买正轨育苗公司的苗。10月中下旬收获育苗。结球生菜种子小，顶土才能弱，最好采取育苗移栽方法，包管成活率。传统育苗方法普通每亩苗床施充沛腐熟的商品有机肥500千克、复合肥50千克，起出局部畦土过筛备作覆土，深翻耙细整平，做宽1.2米的平畦，每亩球生菜约需苗床10平方米，用种量10克左右。也可用养分钵或穴盘育苗，成苗结果也很好。收获前将种子用40℃温水浸泡4～6小时，随后给苗床浇透底水，待水悉数渗下后便可收获，然后盖土0.5cm厚。盖土弗成过厚，不然会形成出苗不齐，最初再盖上淡薄稻草，淋足水份，防表土干硬，以利于幼苗顺遂出土。
播后2～3天出芽便可揭去稻草，锤炼秧苗，揭草不实时易发生高脚苗。若半夜光照过强，要恰当短时遮阴，以防闪苗。8～10天后，真叶呈现，棚内温度白昼节制在16℃～18℃，夜晚节制在10℃～12℃为宜。3片真叶时，要按6cm×6cm实时持续分苗，增进构成壮苗。苗床白昼节制在18℃～20℃，夜晚节制在12℃～14℃为宜，苗期一个月左右。
定植前施足基肥，普通亩施充沛腐熟的商品有机肥1000千克、复合肥100千克，精密整地，深翻耙细掺匀，使土层松散，以利根系发育和须根接收肥水，然后按株行距45cm×45cm定植，亩栽苗3300～3500株。定植前两天苗畦内倒水，闭棚升温，带土起苗，增加伤根，栽植深度比本来稍深便可，并立刻浇缓苗水。随后大棚施行四膜(大棚膜、二膜、小拱棚膜、地膜)掩盖保温促长。
这一茬结球生菜的田间管理以保温为重点，普通棚温白昼20℃～25℃，夜间棚温12℃～15℃，如温度太高，可揭开小拱棚膜降温。缓苗后控水7～10天，增进生根，避免徒长，但毫不可蹲苗太重，影响产量和质量。蹲苗后浇一次透水，随水冲施高氮复合肥30千克，促苗发棵。发育盛期再浇一次洪水，此时有前提的可采取吊袋式二氧化碳施肥，加强光合作用，增进包球增重，据实验，二氧化碳气肥可以减产10%～20%。采收前10天不要再倒水施肥，以避免惹起腐朽或裂球，更不可再喷化学药剂防病，以确保食用安全卫生。
本茬结球生菜重要是在缓苗期做好霜霉病的防治任务。留意实时透风散湿，下降田间湿度。病发后要实时施药防治，可选用58%甲霜灵锰锌、64%杀毒矾800倍液或50%烯酰吗啉1000倍液等叶面喷雾，7～10天喷1次，连喷2次。
结球生菜从定植至采收，早熟种类约55天，中熟种类约65天，晚熟种类80天，但以提早几天采收为好，坚持口感优越。当结球生菜叶球松紧适中，用手自顶部悄悄压下时叶球稍能接受便可，过松影响产量，过紧轻易裂球和腐朽，采收时用小刀自空中割下，保存2～3片内部老叶，不要沾土，以便于长途运输，运贮适合温度为1℃～5℃。
