地瓜畸形的原因主要有以下几点：首先，水分管理不当，如西瓜退毛后未及时浇水，导致果皮过早老化，形成畸形。其次，沾花浓度过大也可能造成畸形。第三，缺乏硼钙肥是另一个原因。第四，氮肥过多，磷钾失调也会导致畸形。此外，土壤中缺乏钾元素，因为地瓜属于喜钾植物，这也是一个主要因素。
具体到地瓜畸形带沟的原因，包括红薯在生长过程中受到水肥条件较好的天气影响，生长过快导致内外不均，从而开裂。红薯的品种，特别是结大薯块的品种，更容易发生畸形。红薯染病，如茎线虫危害薯块，引起龟裂。红薯虫害，如薯小时受到地下害虫，特别是钻蛀性的金针虫的危害。土壤条件，如过砂过粘，土层薄，薯块盖土少，温湿变化大，特别是干旱高温后突遇低温多雨。连作造成营养缺乏或不平衡，药物残留，施用未腐熟有机肥，以及病虫危害等。