茄子光长秧的原因可能是由于缺少阳光照射或温度过低。茄子是喜阳的植物，如果没有充足的阳光照射，就会导致茄子的茎变长而影响生长。此外，茄子生长的适宜温度是在20~30℃之间，如果温度过低也会影响茄子的生长发育。
茄子开花结果少可能是因为授粉不足。茄子的花是需要受粉才能结出果实的，如果没有足够的昆虫或蜜蜂进行授粉，就会导致茄子开花结果少。因此，在种植茄子时，可以适当增加蜜蜂等昆虫的数量，或进行人工授粉，以提高茄子的受精率。
另外，茄子开花结果少还可能与施肥不当有关。茄子生长需要充足的营养，但过度施肥或施肥不当也会导致茄子开花结果少。因此，在施肥时，需要根据茄子的生长需要合理施用肥料，避免过量或不足。
